HírekRétesfesztivál Újszentivánon2011-04-12
Immáron IV. alkalommal rendezték meg az Újszentiváni Rétesfesztivált 2011. 04. 08-10 között, melyre a Déli Napfény Nonprofit munkaszervezetét Putnik Lázár Polgármester Úr hívta meg a rendezvényre.
Pénteken ünnepélyes keretek között nyitották meg az idei Rétesfesztivált. Szombaton 10 órakor vette kezdetét a rétes készítő verseny, melyen akciócsoportunk is indult. A rétesek értékelése öt kategóriában történt: túrós rétes, meggyes rétes, almás rétes, sós rétes és édes-különlegesség. A versenyre 18 csapat nevezett, melyre Szerbiából és Romániából is érkeztek résztvevők, hogy össze mérjék tudásukat rétes készítésben. A zsűri tagjai között pontozott többek között Farle Csaba, az élelmiszerlánc-biztonsági és állat-egészségügyiigazgatóság megyei igazgatója, Veprik Róbert, a Szegedi Vadaspark igazgatója és Sulyok Erzsébet a szegedi Délmagyarország napilap főszerkesztője is. Vasárnap a vendégek megismerkedhettek a sajtkészítés rejtelmeivel és kalandozhattak a magyar, holland és svájci sajtok világában. Ezen a napon került sor a rétes evő versenyre is. A három nap alatt a környező települések egyesületei mellett felléptek még Mc Hawer és a Teknő, Bódi Guszti és a Fekete Szemek, Nótár Mary, Ádám és Éva a Neoton Família együttesből, valamint házibuli Attilával, melynek sztárvendégei: Balázs Pali, Magic of Music, Ladies, Jolly és a Románcok. A Déli Napfény Nonprofit Kft. túrós rétes kategóriában indult a versenyen a csapat tagjai között volt dr. Dobó Katalin ügyvezető, Bartusek Irén és Terhes Csaba projektmenedzserek is. |
|