Hírek

Az Akciócsoport tervezési területéhez tartozó Bordány Község testvérvárosa Csóka (Szerbia), ahonnan már több ízben látogattak el hozzánk vidékfejlesztési szakemberek. Dr. Dobó Katalin – munkaszervezetünk vezetője meghívta a határon túli kollégákat, hogy Akciócsoportunkkal közösen vegyenek részt ebben a versenyben.

A verseny délelőtt 10 órakor kezdődött. A Sportpályán az eperfák alatt lévő sátrakban gyűltek a versenyzők, és készültek a nagy megmérettetésre. A szabályzat szerint minden csapat maga biztosította a sütőhelyet, ami a mi esetünkben egy mobil és egy épített sütőhely lett.

Sürgő-forgó emberek között kis idő elteltével felsejlettek a finomabbnál-finomabb illatok. Ez idő alatt a Sportpályán az Utcák közötti focibajnokság zajlott, ahol 4 utca mérte össze tudását a szurkolók nagy örömére.

Csapatunk helyi specialitások mellett délvidéki típusú grillételek elkészítése mellett döntött. Grillrácsra majd tányérra kerültek a sertéshúsból készült ételek, mint a nyakas-szelet, szalonnába göngyölt máj, csirkeláb és mell valamint a kihagyhatatlan csevap és pleskavica is.

A zsűri az ételek ízén és állagán kívül azok tálalását és a csapatok egységes megjelenését is értékelte.

A versenyen 4 csapat indult; csapatunk első helyezettként zárta a napot. Szorgos csapatmunkánk eredményes lett; bizonyítottuk, hogy szervezői képességeknek és hálózati építő munkának nem vagyunk hiányában szabadidőnkben sem.

Akciócsoportunkat dr. Dobó Katalin ügyvezető  képviselte.

A versenyről készült képek a galériában vagy a fenti linken tekinthetők meg:

http://www.delinapfeny-hacs.hu/galeria/ujszentivani-grillverseny-2011-41.html 

Szeged, 2011. július 4.